Superfood Starterset
Box mit vier Gläsern Superfoods und Rezepten
Preis: Euro 19,99
Königsfurt-Urania Verlag
Superfood Starterset The Black Gift Kulturmagazin
Superfood, was ist das eigentlich? Hiermit sind Pflanzen mit einem hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien gemeint. Lebensmittel mit solch einer hohen Nährstoffdichte sind z. B. Spinat, Kohl, diverse Beeren, Algen, Chia-, Hanf- und Leinsaat, Quinoa, Maca- und rohes Kakaopulver, Granatapfel, Weizengras Samen, die gesund sind und vor allem auch noch lecker. In diesem Starterset aus dem Königsfurt-Urania Verlag werden vier von ihnen vorgestellt. Anbei findet man je eine Glas Rohkakao, Baobab, Chia- und Hanfsamen und ein 48 Seitiges Büchlein mit Rezepten dazu. Aber dieses Superfood hat man schon früher verwendet. Einiges scheint nur in Vergessenheit geraten zu sein und so wird es Zeit die Rezepte mit Hanfsamen oder Chia einmal wieder auszuprobieren. Chiasamen sind außergewöhnlich reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Sie enthalten zudem wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium. Man kann sie roh essen oder ins Müsli tun. Da ich sie kürzlich erst im Discounter entdeckt habe, muss man sich auch keine Gedanken über exorbitante Preise dieser Köstlichkeit machen. Baobab, aus den Früchten des Affenbrotbaums, ist reich an Vitamin C, Kalzium und Ballaststoffen. Es eignet sich durch seine zitronige Note vor allem für Fruchtiges, wie Nachspeisen oder Dips. Rohkakao wird nicht erhitzt und ist dadurch besonders aromatisch. Er zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Magnesium und wichtige essentielle Fettsäuren aus. Der Rohkakao eignet sich ebenfalls fürs Müsli. Ob seinem herrlichen Schokoaroma ist er einfach wunderbar. Die Hanfsamen haben leicht verdauliches Pflanzenprotein. Sie sind reich und ausgewogen an ungesättigten Fettsäuren. Mit ihrem nussigen Aroma geben sie Salaten den nötigen Pep. Die fantastischen Vier des Superfoods sind schmackhaft und wie sie sich langfristig auf das Wohlbefinden auswirken bleibt abzuwarten. Die kleinen Gläser sind jedoch schnell leer, so dass man schnell wieder für Nachschub sorgen muss, um weitere Leckereine und Kombinationen damit auszuprobieren. Wohl dem, der weiß wo man Qualität günstig zu kaufen bekommt. Das Superfoods –Starterset ist das ideale Geschenk für Freunde der neuen, gesunden Küche, die sich auf diesem Gebiet einmal ausprobieren wollen.
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